Vous aurez peut-être remarqué que certaines variétés disparaissent peu à peu du catalogue. Ce n’est pas un oubli, j’ai choisi de cultiver mes préférences.
Cette année, je me suis concentrée sur la production de semences de tomates et de quelques autres variétés rares que je cultive dans mon jardin et que j’ai choisi de conserver au catalogue.
Les autres variétés resteront disponibles jusqu’à épuisement des stocks.
Brix, nuancier de saveur, dégustations, Sœurs de saveur et d’usage seront ajoutés : autant de façons de vous aider à découvrir ce que vous préférez.
Cultivez vos préférences.
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- Tomate Micro-naine Yellow Pigmy — Cerise jaune, sucrée & fruitée pour balcon et culture intérieure
Tomate Micro-naine Yellow Pigmy — Cerise jaune, sucrée & fruitée pour balcon et culture intérieure
Tomate Micro-naine Yellow Pigmy — Cerise jaune, sucrée & fruitée pour balcon et culture intérieure
Une micro-naine jaune, un peu plus grande, qui mise sur la saveur fruitée et la conservation.
J’apprécie la Yellow Pigmy autant pour l’évolution de sa saveur que pour sa bonne conservation. Les fruits jaunes sont juteux et offrent une saveur sucrée, accompagnée d’une note citronnée et rafraîchissante. Certains, lorsqu’ils se colorent de rose, développent une saveur plus sucrée et fruitée, qui me rappelle un peu celle de la cerise de terre.
Ses fruits se conservent bien après la récolte, ce qui permet d’en profiter plus longtemps.
Avec son port micro-nain et sa hauteur d’environ 30 à 40 cm, Yellow Pigmy trouve facilement sa place dans un pot, sur un balcon, dans une jardinière ou dans un petit espace au jardin. Elle convient également à la culture intérieure avec un éclairage d’appoint.
Et si les doigts vous démangent, semez-la à l’intérieur quand vous voulez. C’est une excellente façon de patienter.
Chaque variété possède sa propre personnalité. La meilleure tomate n’est pas celle qui plaît à tout le monde, mais celle qui trouve sa place dans votre jardin, dans votre cuisine et dans vos habitudes.
Vous pouvez partager ses semences dans votre communauté : nos semences sont reproductibles.
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Profil de saveur
Sucrée & fruitée
Sucrée ●●●●○ | Acidulée ●○○○○ | Aromatique ●●●○○
Intensité : modérée | Texture : juteuse et croquante
Chaque profil de saveur est issu de mes propres observations au jardin et en dégustation. Les semences proviennent de tomates choisies dans mon jardin.
Fiche technique
Usage : Fraîche, collations, salades.
Type & Couleur : Micro-naine, cerise jaune, parfois avec un léger blush rosé .
Nom Latin : Solanum lycopersicum
Maturité : Environ 55-60 jours après la transplantation.
Brix observé lors de mes dégustations : 4
Semis pour culture extérieure : 5 mm, 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Acclimater les plants avant la plantation.
Semis pour culture intérieure : quand vous voulez!
Température : 24 à 32 °C pour la germination, puis 16 à 20 °C.
Plein soleil | Mini-tuteur au besoin | ↕ Micro-naine ± 30–40 cm | ↔ 25 cm | Pot 4–5 L