Une petite tomate rouge, douce et franchement sucrée.

Ce que j’ai remarqué avec Birdie Rouge, c’est sa saveur douce et sucrée, avec une acidité très légère. Ses petites tomates cerises rouges sont croquantes et très juteuses, avec une fraîcheur agréable en bouche et des arômes présents mais discrets.

Son plant déterminé, d’environ 20 à 30 cm de hauteur, trouve facilement sa place dans un petit pot, sur un balcon, dans une jardinière ou en culture intérieure avec un léger éclairage d’appoint.

Son feuillage rugose ajoute aussi un intérêt particulier à cette petite plante compacte, qui peut trouver sa place là où chaque centimètre compte.

Et si les doigts vous démangent, semez-la à l’intérieur quand vous voulez. C’est une excellente façon de patienter.

Chaque variété possède sa propre personnalité. La meilleure tomate n’est pas celle qui plaît à tout le monde, mais celle qui trouve sa place dans votre jardin, dans votre cuisine et dans vos habitudes.

Vous pouvez partager ses semences dans votre communauté : nos semences sont reproductibles.

Cultivez vos préférences.

Profil de saveur

Sucrée & douce

Sucrée ●●●●○ | Acidulée ●○○○○ | Aromatique ●●○○○

Intensité : modérée | Texture : croquante et très juteuse

Chaque profil de saveur est issu de mes propres observations au jardin et en dégustation. Les semences proviennent de tomates choisies dans mon jardin.

Fiche technique

Usage : Fraîche, collations, salades.

Type & Couleur : Micro-naine déterminée, cerise, rouge, feuillage rugose.

Nom Latin : Solanum lycopersicum

Maturité : Environ 50–55 jours.

Brix observé lors de mes dégustations : à venir

Semis pour culture extérieure : 5 mm, 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Acclimater les plants avant la plantation.

Semis pour culture intérieure : quand vous voulez!

Température : 24 à 32 °C pour la germination, puis 16 à 20 °C.

Plein soleil | Mini-tuteur au besoin | ↕ Micro-naine ± 20–30 cm | ↔ 25 cm | Pot 3–4 L