Une tomate cerise originale en forme de poire, qui se distingue par sa jolie robe couleur cannelle.
Ce que j’apprécie chez Cinnamon Pear, c’est sa saveur douce et aromatique, accompagnée d’une acidité discrète. Ses petits fruits juteux offrent une dégustation agréable, avec un bel équilibre entre douceur et richesse aromatique. Sa forme de poire et sa couleur chaleureuse apportent également une touche d'originalité au jardin.
La Cinnamon Pear est une variété à pollinisation libre dont l’origine demeure inconnue. Son plant indéterminé, vigoureux et productif, produit ses fruits en environ 65 jours.
Chaque variété possède sa propre personnalité. La meilleure tomate n’est pas celle qui plaît à tout le monde, mais celle qui trouve sa place dans votre jardin, dans votre cuisine et dans vos habitudes.
Vous pouvez partager ses semences dans votre communauté : nos semences sont reproductibles.
Cultivez vos préférences.
Profil de saveur
Douce & aromatique
Sucrée : ●●●○○ | Acidulée : ●○○○○ | Aromatique : ●●●○○
Intensité : modérée | Texture : juteuse
Chaque profil de saveur est issu de mes propres observations au jardin et en dégustation. Les semences proviennent de tomates choisies dans mon jardin.
Fiche technique
Usage : Salades, dégustation fraîche et garnitures
Type : Cerise, en forme de poire
Couleur : Cannelle, brun rougeâtre
Calibre : Petit
Chair : Juteuse
Nom botanique : Solanum lycopersicum
Maturité : Environ 65 jours
Origine : Inconnue
Feuillage : Régulier
Port : Indéterminé
Hauteur : Environ 180 à 200 cm
Semis : 5 mm de profondeur, 6 à 8 semaines avant le dernier gel
Acclimatation : Progressive avant transplantation
Température : 24 à 32 °C pour la germination, puis 16 à 20 °C
Plein soleil | Indéterminée ↕ ± 180 à 200 cm | ↔ 50 cm | Tuteur solide
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