Petroselinum crispum

Une sélection de persil racine provenant d'une variété locale polonaise cultivée en Oregon, Wild Garden Seeds, dans des conditions difficiles. Hank Keogh a sélectionné les racines les plus longues et les plus droites à replanter pour la production de semences à  Avoca Ferme.

Semis direct au jardin, à 5 mm de profond, au début du printemps. Espacer les plants de 15 cm,  en rangs espacés de 30 cm. Germination lente (jusqu’à 3 semaines), faire tremper les graines durant 12 heures dans l’eau tiède avant le semis peut aider. Un semis intérieur est possible 5-6 semaines avant les derniers gels. Situation au jardin, plein soleil ou mi-ombre, dans un sol riche et drainé.

Nos semences sont reproductibles. Vous pouvez les préserver et les partager autour de vous. 

Variétés anciennes et à pollinisation libre cultivées naturellement au jardin.

Prenons soin de la vie, une semence à la fois!