Variété ancienne Italienne, produisant de délicieux haricots plats de type romano, sans fil et de savoureuses légumineuses. Héritage familial des Mondavi. Une poignée de graines nommées Monachine, offerte par Robert Mondavi à Angello Pellegrini, qu'il a préservées année après année durant cinquante ans. Sauvée de la disparition par le don de 11 graines de la part du fils d'Angelo au restaurant Herfarm qui les fait pousser pour pouvoir les ajouter au menu. 100-110 jours.

Semer espacé de 15-20 cm, à l’extérieur lorsque tout risque de gel est passé. Faire grimper les haricots sur une structure, un treillis ou une clôture. 

Nos semences sont reproductibles. Vous pouvez les préserver et les partager autour de vous. 

Variétés anciennes et à pollinisation libre cultivées naturellement au jardin.

Prenons soin de la vie, une semence à la fois!